Kapcsolódó termékek
Leírás és Paraméterek
Octaaf Callebaut elkészítési módszere legendás Callebaut recepté nőtte ki magát, melyet ennél az fehér csokoládé pasztillánál is alkalmaznak. Különleges, karakteres ízét és aromáját annak köszönheti, hogy a kakaóbabokat még egészben pörkölik meg és csak utána kezdik el aprítani. Ebben a csokoládéban igazán megmutatkozik a hovatartozása, mivel nagyrészt belga legelőkön legelő tehenek tejéből és helyben termesztettet cukorrépából készül. Olvasztott állapotban krémes, kellően folyékony, így kifejezetten ajánljuk fondüzéshez. Ezen felül prémium alapanyaga a bonbonoknak, kiváló csokoládét, tortabevonót vagy csokoládékrémet lehet belőle készíteni. Csodás színével és szatén fényességével könnyen eladja magát.
Fair trade termék: Minden megvásárolt csokoládé után a Cocoa Horizons Alapítványon keresztül támogatják a kakaóbabtermelő farmereket. A legfinomabb belga csokoládéhoz a legjobb minőségű kakaóbabokra van szükség, melyet csak fenntartható kakaóbab termesztéssel lehet hosszú távon elérni.
Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag tartalom legalább 28,0%.
Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: száraz helyen, 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Nettó tömeg: 2500 g
Származási ország: Belgium
Tápérték 100 g esetén:
|
Energia: |
2379 kJ/569 kcal |
|
Zsír: |
36 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
22 g |
|
Szénhidrát: |
55 g |
|
- amelyből cukrok: |
55 g |
|
Fehérje: |
6,0 g |
|
Só: |
0,21 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
