Barion Pixel
A MyFondue webáruház süti (cookie) fájlokat használ a felhasználói élmény javítása érdekében és a hirdetések személyre szabására. További információért kérjük, olvassa el az Adatkezelési tájékoztatónkat és a Google Adatvédelmi Irányelveit.
13.900 Ft
Menny.:csomag

Leírás

   

Harmonizációs tippek

 

Vanília Mangó
Sárgabarack Őszibarack
Ringló Tonkabab
Eukaliptusz Banán
Pirospaprika Paradicsom

Callebaut Peru étcsokoládé pasztilla, 1kg

A Peru nevű csokoládéba kerülő kakaóbab a Rio Abiseo természeti park biodiverzitásban gazdag vidékének különleges karakterét tükrözi. Kifinomult, édeskés nyitányát mélyen pörkölt kakaóíz követi, amelyben élénk piros és aszalt gyümölcsös jegyek bontakoznak ki. Finom keserűsége és vibráló savassága friss, gyümölcsös és hosszan tartó lecsengést kölcsönöz neki.
Limitált széria, bio tanusítás.

Alkalmazási ötletek: brownie, sajttorta, csokoládé torta, cookie-k, muffin, fánk

Folyékonyság: ●●○

Kakaóbab eredete: Perui ültetvényről származó bab, Rio Abiseo nemzeti park. Az íz és illatjegyek autentikusan tükrözik a terület sajátosságait.

Karakterisztika

  • 65%
    Kakaó szárazanyag tartalom
    38% Kakaóvaj
    27% Zsírmentes kakaó
  • 0%
    Tej szárazanyag tartalom
    0% Tejzsír
    0% Zsírmentes tej
  • 38%
    Zsír %
    38% Kakaóvaj
    0% Tejzsír
Gyártó: Callebaut
Cikkszám: CAL01810
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2026. szeptember 03.
Egységár: 13.900,00 Ft/kg
Nem értékelt
13.900 Ft
Menny.:csomag
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Bio csokoládé:  Az EU-s tanúsítvány garantálja, hogy a csokoládé előállításához használt alapanyagokat olyan biogazdálkodásból származó termelőktől szerzik be, akik nem használnak szintetikus vegyszereket. Kiemelt figyelmet fordítanak a fenntartható, környezetkímélő gazdálkodásra továbbá az összetevők között nem szerepelnek mesterséges színezékek vagy ízfokozók. 

Összetevők: kakaómassza (Peru), nádcukor, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin, természetes Bourbon vanília por.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagok. Nyomokban tejet tartalmazhat!

Kakaó szárazanyag tartalom legalább 65%.

Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Nettó tömeg: 1000 g
Származási ország: Franciaország

Tápérték 100 g esetén: 

Energia:

2285 kJ/546 kcal

Zsír:

38,5 g

- amelyből telített zsírsavak:

23,1 g

Szénhidrát:

35,6 g

- amelyből cukrok:

31,9 g

Fehérje:

7,5 g

Só:

0,02 g

_

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére