Callebaut belga tejcsokoládé pasztilla, 1kg

Prémium minőségű tejcsokoládé pasztillák Callebaut belga csokoládéból, 33,6%-os kakaótartalommal.

A 823-as receptúrával készült Callebaut csokoládépasztilla rengeteg profi cukrász első számú tejcsokoládéja, mivel tökéletes egyensúlyban van a kakaó, a tej és a karamell benne. 30,2%-os kakaóvaj tartalmának köszönhetően olvasztott állapotban krémesen folyékony, így tökéletes fondüzéshez. Könnyen párosítható különböző összetevők széles választékával. 

Fondüzéshez 400 g csokoládépasztillát 2-3 főnek ajánlunk.

Szavatosság: 20°C alatt, közvetlen fény- és hőhatástól védve 1-2 évig eláll.