Leírás és Paraméterek
A Callebaut Fountain étcsokoládé egy igazán intenzív csokoládéélményt ad. Magas kakaótartalma mellett kellemesen, kiegyensúlyozottan édes. Extra kakaóvajjal dúsították annak érdekében, hogy garantálja a csokoládészökőkutak használatához megfelelő likviditást még akkor is, amikor hosszabb ideig használják. A kakaóbabok főként Nyugat-Afrikából érkező Forastero-babok.
Fair trade termék: Minden megvásárolt csokoládé után a Cocoa Horizons Alapítványon keresztül támogatják a kakaóbabtermelő farmereket. A legfinomabb belga csokoládéhoz a legjobb minőségű kakaóbabokra van szükség, melyet csak fenntartható kakaóbab termesztéssel lehet hosszú távon elérni.
Használat: olvassza fel a csokoládét 45 °C-ig majd öntse közvetlenül a szökőkútba. Az olvasztásról bővebb információt itt talál.
Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag tartalom legalább 57,6%.
Nyomokban tejet tartalmazhat!
Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Nettó tömeg: 2500 g
Származási ország: Belgium
Tápérték 100 g esetén:
Energia: |
2410 kJ/576 kcal |
Zsír: |
41 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
25 g |
Szénhidrát: |
43 g |
- amelyből cukrok: |
40 g |
Fehérje: |
4,8 g |
Só: |
0,01 g |