Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
12.990 Ft
Menny.:csomag

Leírás

   

Harmonizációs tippek

 

Fahéj Paprika

Vanília

Jamaikai bors
Fleur de Sel Szegfűszeg
Fekete ribizli Körte
Sárgabarack Karamell

 

 

Cacao Barry Ocoa étcsokoládé pasztilla, 1kg

Ismerje meg a Cacao Barry prémium Ocoa étcsokoládéját: figyelemre méltó és kivételes folyékonysága a magas kakaóvaj-tartalmának köszönhető, amely sima és fényes végeredményt biztosít anélkül, hogy a csokoládé bonbonon kiálló lábak vagy szélek maradnának. A teljes felületen homogén bevonat teljes védelmet nyújt a praliné számára, kiküszöbölve a zsírkivirágzás kockázatát.

Készítse el vele a tökéletes fondüt vagy tegye még különlegesebbé desszertjeit és süteményeit!

Alkalmazási ötletek: sütemények, bonbon, kenyérpuding, fagyasztott desszertek, brownie, sajttorta, csokoládé torta.

Folyékonyság: ●●

Kakaóbab eredete: Elefántcsontpartól származó kakaóbab, főleg Forastero fajta. Q-fermentációs program

Karakterisztika

  • 70%
    Kakaó szárazanyag tartalom
    39.8% Kakaóvaj
    30.6% Zsírmentes kakaó
  • 0%
    Tej szárazanyag tartalom
    0% Tejzsír
    0% Zsírmentes tej
  • 38%
    Zsír %
    39.8% Kakaóvaj
    0% Tejzsír
Gyártó: Cacao Barry
Cikkszám: BAR00091
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2025. április 07.
Egységár: 12.990,00 Ft/kg
Nem értékelt
12.990 Ft
Menny.:csomag
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Fair trade termék: Minden megvásárolt csokoládé után a Cocoa Horizons Alapítványon keresztül támogatják a kakaóbabtermelő farmereket. A legfinomabb belga csokoládéhoz a legjobb minőségű kakaóbabokra van szükség, melyet csak fenntartható kakaóbab termesztéssel lehet hosszú távon elérni.

Összetevők: kakaómassza (Elefántcsontpart), cukor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília por. Nyomokban tejet tartalmazhat!
Kakaó szárazanyag tartalom legalább 70,4 %.

Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Nettó tömeg: 1000 g
Származási ország: Franciaország

Tápérték 100 g esetén: 

Energia:

2297 kJ/549 kcal

Zsír:

40 g

- amelyből telített zsírsavak:

24 g

Szénhidrát:

31 g

- amelyből cukrok:

27 g

Fehérje:

8,4 g

Só:

0,02 g

_

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére