Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
12.490 Ft
Menny.:csomag

Leírás

   

Harmonizációs tippek

 

Vanília Édesgyökér

Sáfrány

Grapefruit
Lime Kalamondin
Sherry Karamell

 

Cacao Barry Madirofolo étcsokoládé pasztilla, 1kg

Ismerje meg a Cacao Barry prémium Madirofolo étcsokoládéját: Madagaszkár északi részén a Madirofolo ültetvényt tamarindfák veszik körül, amelyek egyedülálló gyümölcsös ízüket adják a babnak. Erősen savanyú, magas kakaótartalomú ez a sötét, bordás csokoládé. Egyedülállóan kesernyés, gyümölcsös és citrusos jegyek jellemzik a csokoládét.
Limitált széria, bio tanusítás.

Készítse el vele a tökéletes fondüt vagy tegye még különlegesebbé desszertjeit és süteményeit!

Folyékonyság: ●●

Kakaóbab eredete: Madagaszkárról származó kakaóbab, főleg Trinitario fajta.

Karakterisztika

  • 70%
    Kakaó szárazanyag tartalom
    39.8% Kakaóvaj
    30.6% Zsírmentes kakaó
  • 0%
    Tej szárazanyag tartalom
    0% Tejzsír
    0% Zsírmentes tej
  • 38%
    Zsír %
    39.8% Kakaóvaj
    0% Tejzsír
Gyártó: Cacao Barry
Cikkszám: BAR00101
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2024. május 28.
Egységár: 12.490,00 Ft/kg
Nem értékelt
12.490 Ft
Menny.:csomag
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Bio csokoládé:  Az EU-s tanúsítvány garantálja, hogy a csokoládé előállításához használt alapanyagokat olyan biogazdálkodásból származó termelőktől szerzik be, akik nem használnak szintetikus vegyszereket. Kiemelt figyelmet fordítanak a fenntartható, környezetkímélő gazdálkodásra továbbá az összetevők között nem szerepelnek mesterséges színezékek vagy ízfokozók. 

Fair trade termék: Minden megvásárolt csokoládé után a Cocoa Horizons Alapítványon keresztül támogatják a kakaóbabtermelő farmereket. A legfinomabb belga csokoládéhoz a legjobb minőségű kakaóbabokra van szükség, melyet csak fenntartható kakaóbab termesztéssel lehet hosszú távon elérni.

Összetevők: kakaómassza (Madagaszkár), nádcukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes Bourbon vanília por.
Kakaó szárazanyag tartalom legalább 65%.

Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Nettó tömeg: 1000 g
Származási ország: Franciaország

Tápérték 100 g esetén: 

Energia:

2317 kJ/554 kcal

Zsír:

40 g

- amelyből telített zsírsavak:

24 g

Szénhidrát:

36 g

- amelyből cukrok:

32 g

Fehérje:

7,2 g

Só:

0,02 g

_

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére